Que signifient vraiment les symboles sur votre Tupperware

Voici comment déchiffrer le code des contenants alimentaires en plastique.

Mis à jour le 20 octobre 2022

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Les récipients en plastique pour la conservation des aliments sont délicats. Ils sont super pratiques pour stocker les restes, les nouilles thaïlandaises à emporter ou le déjeuner de votre enfant... mais sont-ils sûrs ? Heureusement, le fond de la plupart des contenants en plastique comprend des informations de sécurité pour vous donner la tranquillité d'esprit. C'est très bien, mais seulement si vous pouvez interpréter les mystérieux symboles qui parsèment le fond de votre récipient, que ce soit Tupperware ou toute autre marque.

Dans cet esprit, nous avons fait une excursion dans la cuisine du bureau et examiné une multitude de contenants à lunch en plastique abandonnés. Certains d'entre eux sont allés droit au but, se déclarant « Passe au lave-vaisselle » ou « Passe au micro-ondes » en caractères gras. D'autres étaient plus énigmatiques, couvertes de lignes sinueuses et d'icônes de flocons de neige.

Là, dans la lumière vive de la cuisine, nous les avons regardés comme des archéologues essayant de déchiffrer les marques sur le mur d'une grotte. Qu'est-ce que Rubbermaid essayait de nous dire ? Et est-ce que s'habiller comme Indiana Jones nous aiderait à comprendre ?

Blague à part, il s'avère que ces petits symboles se répartissent en deux grandes catégories : les instructions d'utilisation sûres et les informations sur le recyclage.

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Sécurité de la nourriture

Tout d'abord : votre récipient est-il sûr pour stocker de la nourriture ? Si vous n'êtes pas sûr, vérifiez le fond pour un petit design de tasse et de fourchette. Cela signifie que le récipient est approuvé pour une utilisation avec de la nourriture. Parfois, le conteneur indiquera simplement « sans danger pour les aliments », ce qui est également un cadeau mort.

Passe au micro-ondes

Des lignes sinueuses indiquent que votre récipient va au micro-ondes. Ce symbole peut varier beaucoup, montrant parfois l'image d'un micro-ondes, ou parfois un plat placé sous les ondes de rayonnement, mais les lignes sinueuses sont une constante. Les lignes sinueuses signifient que vous pouvez facilement réchauffer cette ventouse. Ils ne sont pas, comme le croyaient les esprits archéologiques précédents, une jolie illustration de votre micro-onde assis au fond de l'océan.

Congélateur sûr

Votre contenant en plastique est-il parsemé d'un symbole de flocon de neige ou de deux ? Cela signifie que vous pouvez ranger votre récipient dans le congélateur en toute sécurité, une aubaine lorsque vous avez préparé un délicieux pot de ragoût et que vous souhaitez le conserver pour une consommation ultérieure. Félicitations, vous ! Bon travail d'achat d'une option de stockage sûre et pratique pour congélateur. Tapotez-vous dans le dos.

Lave-vaisselle

Le symbole lavable au lave-vaisselle est le plus délicat et le plus nuancé du groupe, mais il est important de le décoder pour des raisons de pure commodité. La conception peut prendre de nombreuses formes différentes, mais toutes impliquent une image de plats aspergés d'eau.

Symbole de recyclage

La plupart des gens connaissent le symbole de recyclage triangulaire, mais saviez-vous que le chiffre au centre du triangle fournit des informations sur le type spécifique de plastique dont est fait votre conteneur ? Il existe d'autres facteurs qui contribuent à rendre un récipient sûr pour diverses utilisations, mais ce nombre est un bon point de départ si vous êtes nerveux à propos de certains types de plastique.

Tous les récipients alimentaires en plastique que nous avons examinés dans notre cuisine portaient le chiffre 5, ce qui signifie qu'ils sont en PP ou polypropylène. C'est un plastique trouble généralement considéré comme sans danger pour les aliments. Si vous êtes curieux de connaître les autres nombres, qui vont de 1 à 7, Tupperware propose un tableau pratique.

En fin de compte, tous les récipients en plastique n'auront pas les symboles que vous recherchez, et il y a encore un débat considérable sur la question de savoir si le plastique est sans danger pour les aliments en général. Nous vous conseillons vivement de tenir compte des avertissements du fabricant, mais aussi de tenir compte de votre propre niveau de confort. Et si vous ne reconnaissez pas un symbole sur vos contenants, consultez le site Web du fabricant pour plus de détails.

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