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L'outil que vous ne devriez jamais utiliser pour nettoyer votre friteuse à air

May 01, 2023

La friteuse à air a révolutionné la façon dont l'Amérique cuisine. Même les personnes sans four traditionnel peuvent produire des frites croustillantes, des doigts de poulet croustillants et des ailes de poulet juteuses, sans oublier un poulet rôti entier, des beignets de crabe et tous les types de légumes sur le marché, selon le Food Network.

Le gadget de cuisine pratique fonctionne en faisant circuler de l'air chaud autour des aliments placés sur un panier ou sur une grille. En conséquence, cette machine est essentiellement un petit four conventionnel. L'air remplace l'huile chaude qui est habituellement utilisée pour faire frire ces aliments, mais la cuisson des aliments de cette façon peut encore faire des dégâts. Avouons-le, les aliments éclaboussent et le peu d'huile utilisée peut recouvrir le panier. Plus encore, des morceaux de nourriture peuvent se coincer dans le panier ou être projetés à l'intérieur de la friteuse.

Votre friteuse à air doit être nettoyée après chaque utilisation, sinon des débris pourraient brûler ou transmettre des odeurs aux aliments. Le nettoyage de la friteuse à air est assez facile, bien qu'il existe un outil que vous ne devriez jamais utiliser pour nettoyer votre gadget. En fait, l'utilisation de cet outil peut ruiner la partie la plus importante de cet appareil.

Le panier de la friteuse à air est recouvert d'un revêtement antiadhésif en céramique ou en téflon, de sorte que les aliments ne collent pas pendant la cuisson, réduisant ainsi la quantité de graisse dont vous avez besoin pour obtenir cette finition brune et croustillante souhaitable. Malheureusement, ce revêtement n'est pas 100% indestructible. Tout comme vous êtes averti d'éviter d'utiliser des outils métalliques ou des abrasifs durs sur vos poêles antiadhésives, évitez ces outils lors du nettoyage de votre friteuse à air.

Si vous utilisez des outils métalliques, qui peuvent inclure des pinces, des spatules, des brosses de nettoyage, des récureurs de casseroles et de la laine d'acier, sur le panier enduit, le revêtement s'affaiblit et peut éventuellement s'écailler. En conséquence, votre nourriture va coller, puis vous utiliserez à nouveau de la laine d'acier ou une brosse à récurer pour retirer la nourriture, ce qui contribuera à créer une spirale vicieuse. Pendant tout ce temps, le panier de la friteuse à air ne sera pas utilisable.

Pour nettoyer le panier de la friteuse à air, mettez-le dans de l'eau chaude savonneuse, selon Ninja. Utilisez une éponge non abrasive pour enlever les débris alimentaires et l'huile. Vous pouvez faire tremper le panier si nécessaire pour détacher les aliments collés. De plus, vous ne devez utiliser que des pinces, des fourchettes et des spatules antiadhésives lorsque vous manipulez des aliments dans le panier et lorsque vous retirez les aliments, selon Consumer Reports. Il est important de lire le manuel fourni avec votre friteuse car parfois le panier va au lave-vaisselle.

The Pioneer Woman a plus de conseils sur le nettoyage de cet appareil merveilleux. Avant de nettoyer la friteuse à air, débranchez-la et laissez-la refroidir complètement, puis lorsque vous pourrez le faire en toute sécurité, retirez le panier ou les grilles et nettoyez-les. Ensuite, vous pouvez essuyer l'intérieur de la friteuse à air avec un chiffon humide. De plus, l'extérieur peut également être nettoyé avec un chiffon humide. Il est important que vous soyez sûr qu'il sèche complètement, à l'intérieur comme à l'extérieur, avant de le réutiliser.

Maintenant que vous avez une friteuse à air propre, qu'allez-vous faire ? Vous pouvez vous essayer au poulet "frit" à la friteuse à air super croustillant et juteux, ou essayez les crevettes à l'ail à la friteuse à air - bien après cette recette! Les cornichons frits à la friteuse à air sont un choix amusant pour un apéritif, et le bacon à la friteuse à air s'avère toujours croustillant et brun. Oui, vous pouvez faire du pain de viande dans votre friteuse à air ; servez-le avec des choux de Bruxelles à la friteuse ou des asperges à la friteuse. Et pour le dessert, préparez des cannolis à la friteuse à air.